Over ons
“Lekker eten bereiden en goede service leveren is onze passie”
Drijvende krachten achter Mi’s Catering Service zijn Darren en zijn moeder Mireille. Met hun Surinaamse roots zijn ze zelf natuurlijk gek op lekker en goed authentiek Surinaams eten. Dat proef je bij iedere hap en zie je in elk mooi opgemaakt buffet. Daarnaast hebben ze hospitality hoog in het vaandel. Mensen onbezorgd culinair laten genieten, dát is hun missie. Dat zit in hun genen.
Mi’s Catering Service staat bekend om zijn rijke smaken, gevarieerde gerechten en levendige culinaire tradities. Het omvat een breed scala aan gerechten die zijn beïnvloed door de diverse etnische groepen in Suriname, waaronder Hindoestaanse, Creoolse, Javaanse en Chinese keukens.
Typische gerechten die je kunt verwachten bij Surinaamse catering zijn bijvoorbeeld roti met kip, pom, pastei, bami, nasi en souto soep. Deze gerechten zijn vaak gekruid met een mix van kruiden en specerijen zoals laos, masala, komijn, knoflook en peper.
Mi’s Catering Service zorgt voor een verrukkelijke en intense belevenis tijdens uiteenlopende gelegenheden, zoals feesten, bruiloften en bijeenkomsten. Het biedt een uitstekende mogelijkheid om de gevarieerde en levendige culinaire erfgoeden van Suriname te verkennen en met anderen te delen.