Kookworkshop

kook work shop zwolle
Odi, 
 
Onlangs had ik de eer om een roti workshop te geven aan een enthousiaste groep dames. En ik kan je vertellen, het was een feestje! Naast het maken van heerlijke roti’s hebben we vooral heel veel lol gehad.
 
Voor wie anno nu niet weet wat roti is;
Massala kip
Aardappelen
Kousenband 
Kerrie ei 
En de roti plaat natuurlijk! 
 
Het begon allemaal met de boodschappen. Nadat ik alles had ingeslagen, gaf ik de dames (jong en oud) het recept in handen. In groepjes van drie tot vier dames gingen ze aan de slag. Terwijl ik rondliep om te helpen en vragen te beantwoorden, werd ik steeds enthousiaster, mijn hobby/werk delen met anderen is toch super!? Sommige dames vonden het een beetje lastig dat ik geen hoeveelheden bij de ingrediënten had vermeld, maar dat bleek uiteindelijk een kleinigheidje. De resultaten waren namelijk fantastisch!

Er waren uiteraard dames die ontzettend veel vragen stelden (ik noem geen namen 😜). Maar zoals altijd, er bestaan geen domme vragen! En de vragenstelster in kwestie won met haar groep zelfs de prijs voor de lekkerste roti. Hoe kwamen we tot dit oordeel? Simpel, ik proefde blind van alle groepen en de roti van deze groep stak er echt bovenuit.

Waarom was hun roti zo bijzonder? Het geheim is simpel: het smaakte precies zoals mijn roti. En ja, over smaak valt niet te twisten! Misschien zie je deze dames wel terug bij een van onze grote opdrachten, want Mi’s Catering Service heeft ze op het oog. 

Elke groep heeft trouwens geweldig werk geleverd. Ik ben supertrots op ieder van jullie! De sfeer was top, de roti’s waren heerlijk, en de samenwerking was fantastisch. Dit smaakt naar meer! 

Nog even mijn petje afdoen voor mevrouw Teijma onze barones. Zij is 89 en ze heeft heerlijk meegekookt In het Surinaams zouden we zeggen ”lespeki” (respect) mevrouw Hinke.

Tan bun en tot gauw!

catering zwolle